Entrantes
BURRATA CON BRUSCHETTA DE TOMATE 15€
PULPO A LA BRASA CON HUMMUS Y CHORIZO19€
TARTAR DE ATÚN CON MARACUYÁ Y GUACAMOLE19€
TARTAR DE SALMÓN CON FRESA Y PISTACHO16€
STEAK TARTAR CON MAYONESA DE MOSTAZA18€
Vegetariano
ENSALADA DE ESPINACAS CON AGUACATE Y PARMESANO15€
ENSALADA DE QUINOA CON REMOLACHA Y PAPAYA12€
CARPACCIO DE CALABACÍN CON PIÑONES9€
MILHOJAS DE BERENJENA CON TOMATE Y MOZZARELLA12€
VERDURAS A LA BRASA CON QUESO TOMINO15€
Pasta
LINGUINE CON TARTAR DE GAMBA Y CREMA DE BURRATA23€
SPAGHETTI CON CENTOLLO Y TOMATE28€
PAPPARDELLE CON RAGU DE PATO16€
TAGLIATELLE CON TRUFA NEGRA21€
GNOCCHI GRATINADOS CON TOMATE Y MOZZARELLA15€
Picar y compartir
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE BONITO12€
JAMÓN IBÉRICO CON PAN CON TOMATE18€
GAMBAS AL AJILLO10€
MARINADA DE MEJILLONES Y ALMEJAS12€
CALAMARES A LA ANDALUZA12€
ESQUEIXADA DE BACALAO13€
Arroz
ARROZ MELOSO DE MAR20€
ARROZ NEGRO CON CALAMAR Y ALCACHOFA18€
Plato principal
FILETE DE LUBINA CON SALSA DE ESPÁRRAGOS23€
SALMÓN AL HORNO CON SALSA DE SOJA Y MIEL21€
MILANESA DE POLLO CON RÚCULA Y TOMATE CHERRY17€
SOLOMILLO DE TERNERA CON REDUCCIÓN PEDRO XIMÉNEZ28€
Specials
OSTRA FRANCESA1 UN 3,80€ 6UN 20€
SASHIMI DE SALMÓN2 PIEZAS 4€
SASHIMI DE ATÚN2 PIEZAS 5€
Pizze rosse
MEDITERRÁNEA
Doble salsa de tomate, albahaca y después de hornearla añadimos rúcula, tomate cherry y mozzarella fresca15€
Doble salsa de tomate, albahaca y después de hornearla añadimos rúcula, tomate cherry y mozzarella fresca15€
DIAVOLA AFFUMICATA
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y scamorza ahumada15€
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y scamorza ahumada15€
NAPOLI
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, anchoas y alcaparras15€
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, anchoas y alcaparras15€
RUSTICA
Salsa de tomate, mozzarella, salchicha artesanal, calabacín y taleggio14€
Salsa de tomate, mozzarella, salchicha artesanal, calabacín y taleggio14€
IBÉRICA
Una vez horneada con salsa de tomate se añade rúcula, stracciatella de trufa y Jamón de Jabugo23€
Una vez horneada con salsa de tomate se añade rúcula, stracciatella de trufa y Jamón de Jabugo23€
PICANTE
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, pimienta tricolor16€
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, pimienta tricolor16€
CALZONE MAMAROSA
Mozzarella, salami picante y gorgonzola16€
Mozzarella, salami picante y gorgonzola16€
Pizze Bianche
BUFALINA
Mozzarella y verduras mixtas14€
Mozzarella y verduras mixtas14€
VEGETARIANA
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y scamorza ahumada15€
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y scamorza ahumada15€
4 FORMAGGI
Mozzarella, parmesano, taleggio, gorgonzola15€
Mozzarella, parmesano, taleggio, gorgonzola15€
ZUCCHINE E GAMBERETTI
Mozzarella, calabacín y gambas16€
Mozzarella, calabacín y gambas16€
SALSICCIA E PATATE
Mozzarella, salchicha artesanal y patatas16€
Mozzarella, salchicha artesanal y patatas16€
CAPRINA
Mozzarella, espinacas, queso de cabra, panceta, tomate seco16€
Mozzarella, espinacas, queso de cabra, panceta, tomate seco16€
SALMONE
Mozzarella, salmón ahumado, stracchino, rúcula17€
Mozzarella, salmón ahumado, stracchino, rúcula17€
GORGONZOLA E NOCI
Mozzarella, gorgonzola, nueces y miel16€
Mozzarella, gorgonzola, nueces y miel16€
Postres
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA8€
TEXTURAS DE CHEESECAKE DE NUTELLA7€
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON HARINA DE ALMENDRA7€
TIRAMISU6€
FRESAS FRESCAS CON NATA O ZUMO DE NARANJA6€
HELADO O SORBETE DE TEMPORADA6€
URAMAKI
GAMBA CRUJI
Gamba en panko, mayonesa picante, cubierto de aguacate8PZ 17€
Gamba en panko, mayonesa picante, cubierto de aguacate8PZ 17€
MAMASALMÓN
Salmón, crema de queso, sésamo y salsa teriyaki casera8PZ 17€
Salmón, crema de queso, sésamo y salsa teriyaki casera8PZ 17€
CALIFORNIA CRAB
Cangrejo de las nieves, pepino, mango cubierto de aguacate8PZ 16€
Cangrejo de las nieves, pepino, mango cubierto de aguacate8PZ 16€
TROPICAL
Pepino, fresa, papaya, cubierto de kiwi y fruta de la pasión8PZ 14€
Pepino, fresa, papaya, cubierto de kiwi y fruta de la pasión8PZ 14€
HOSOMAKI
SALMÓN
Cubierto de tartar de salmón8PZ 16€
Cubierto de tartar de salmón8PZ 16€
ATÚN
Cubierto de tartar de atún8PZ 17€
Cubierto de tartar de atún8PZ 17€
FUTOMAKI
ATÚN PICANTE
Atún picante, pepino y cebolla crujiente5PZ 17€
Atún picante, pepino y cebolla crujiente5PZ 17€
SOFT SHELL CRAB
Cangrejo en tempura, aguacate y salsa de tártara Japonesa5PZ 17€
Cangrejo en tempura, aguacate y salsa de tártara Japonesa5PZ 17€
NIGIRI
SALMÓN 2PZ 4,50€
ATÚN 2PZ 6€
LUBINA 2PZ 4,50€
LANGOSTINO 2PZ 5€
VIEIRA Y FOIE 2PZ 7€
SASHIMI
SALMÓN 2PZ 4,50€
ATÚN 2PZ 6€
LUBINA 2PZ 4,50€
MIX (SELECCIÓN DEL CHEF) 12PZ 23€ – 24PZ 44€