Entrantes
Jamón ibérico con pan con tomate 26€
Burrata con bruschetta de tomate17€
Pulpo a la brasa con hummus y chorizo20€
Marinada de mejillones y almejas con tomate 18€
Carpaccio de ternera con alcachofas marinadas 20€
Tartar
Atún macerado con maracuyá y guacamole 22€
Lubina con sésamo sobre tomate confitado20€
Salmón en salsa ponzu con fresa y pistacho 20€
Steak tartar con mayonesa de mostaza 21€
Ensalada y verduras
Verduras a la brasa con queso tomino 16€
Ensalada de kale con papaya , fresa y frutos secos 15€
Ensalada de espinacas con aguacate y parmesano 16€
+pollo 3€
+gambas 4€
+salmón 4€
Pasta
Pappardelle con ragu de pato 20€
Spaghetti con almejas y botarga 20€
Pacchero con bogavante y marisco30€
Gnocchi gratinados con tomate y mozzarella 18€
ARROZ
Arroz meloso de mar22€
Arroz negro con calamar y alcachofa21€
Carne
Lomo de black angus con verduras
(300GR)38€
(300GR)38€
Solomillo de ternera con salsa de pimienta y patatas27€
Milanesa de pollo con rúcula y tomate18€
Specials
OSTRA FRANCESA1-3,80€ 6-19€
OSTRA GALLEGA1-4€ 6-21€
SASHIMI DE SALMÓN2 PIEZAS 5€
TRIS TARTAR MAMAROSA48€
CAVIAR TANIT IMPERIAL BAERI 10GR58€
CAVIAR TANIT PLATINUM 10GR76€
Pescado
Lubina con crema de guisantes y patata negra 26€
Salmón con puré de hinojo y espinacas salteadas 23€
Bogavante cocido con ensalada de quinoa 65€
Gambas rojas a la plancha con sal maldon 27€
PIZZA
PIZZE ROSSE
Mediterránea
Doble salsa de tomate, albahaca y después de hornearla añadimos rúcula, tomate cherry y mozzarella fresca15€
Doble salsa de tomate, albahaca y después de hornearla añadimos rúcula, tomate cherry y mozzarella fresca15€
Diavola Affumicata
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y scamorza ahumada15€
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y scamorza ahumada15€
Tonno e cipolla
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, cebolla roja y atún15€
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, cebolla roja y atún15€
Napoli
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, anchoas y alcaparras15€
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, anchoas y alcaparras15€
4 Stagioni
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, jamón dulce, alcachofas, champiñones y olivas negras15€
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, jamón dulce, alcachofas, champiñones y olivas negras15€
Rustica
Salsa de tomate, mozzarella, salchicha artesanal, calabacín y taleggio14€
Salsa de tomate, mozzarella, salchicha artesanal, calabacín y taleggio14€
PIZZE SPECIALI
Ibérica
Una vez horneada con salsa de tomate se añade rúcula, stracciatella de trufa y Jamón de Jabugo25€
Una vez horneada con salsa de tomate se añade rúcula, stracciatella de trufa y Jamón de Jabugo25€
Radicchio speck e scamorza
Mozzarella, speck, scamorza ahumada y achicoria roja16€
Mozzarella, speck, scamorza ahumada y achicoria roja16€
Calzone mamarosa
Mozzarella, salami picante y gorgonzola18€
Mozzarella, salami picante y gorgonzola18€
PIZZE BIANCHE
Bufalina
Mozzarella, tomate cherry y Jamón San Daniele gorgonzola15€
Mozzarella, tomate cherry y Jamón San Daniele gorgonzola15€
Vegetariana
Mozzarella y verduras mixtas14€
Mozzarella y verduras mixtas14€
4 Formaggi
Mozzarella, parmesano, taleggio, gorgonzola15€
Mozzarella, parmesano, taleggio, gorgonzola15€
Zucchine e gamberetti
Mozzarella, calabacín y gambas17€
Mozzarella, calabacín y gambas17€
Salsiccia e patate
Mozzarella, salchicha artesanal y patatas16€
Mozzarella, salchicha artesanal y patatas16€
Postres
Coulant de chocolate con helado de vainilla 9€
Texturas de cheesecake con fresas 8€
Crema catalana 7€
Tiramisu 7€
Fresas frescas con nata o zumo de naranja 7€
Helado o sorbete de temporada 6€